Hooien, als de zon schijnt.

Een tijdje niks kunnen schrijven want mijn computer was met Knotten in het Everland een eigen
leven gaan leiden. Nou ben ik niet zo'n crack maar gelukkig is het mij weer gegeven om iets te schrijven. De titel van vandaag. We zijn in het Everland aan het hooien. Vorige week donderdag-
morgen nog met een paar man een flinke hoeveelheid JKK verwijderd en op vrijdagmorgen
heeft boer Piet gemaaid. Hij belde vanaf de tractor, want wat was het geval. Er was een reekalfje
uit het lange gras gesprongen en in het Nispens Bosje verdwenen. Piet pacht het land sinds 1989
maar dit had hij nog niet eerder meegemaakt. De Natuurbeschermersvan de Beheersgroep heb ik allemaal een mailtje gestuurd want dankzij hun inzet ligt het gebied er nu zo bij dat er zoiets
moois kan gebeuren. Vandaag, maandag hebben we het gras nog eens gekeerd ( ik met de hooi-
vork de hoekjes) en aan het eind van de middag hebben we gerugd. Het hooi ligt nu klaar om morgen in pakjes te worden geperst, kleintjes dat werkt lekker. In het achterste weitje, tegen het
Nispens Bosje zagen we nog 3 jonge buizerds. Vader en moeder cirkelden rond en lieten hun
miauwachtige roep duidelijk horen. Die zitten natuurlijk ook goed in zo'n mooi gebied.
Ja als je dan zo rondloopt met je hooivork, boer Piet met z'n tractor in een stofwolk en als hij
dan keert en wegrijdt vanuit de cabine een flart muziek van Radio Hollandio....................................
.......................................................................................................................................................................
Goed hooi daar uit het Everland, lekker kruidig, een stevige bite met af en toe op de tong een
lichte prikkeling van droge distels en soms op het einde een vleugje spireaa.................................
Puur natuur, 100 0/0 biologisch maar vooral met veel liefde gekweekt.